野菜しらべネット・野菜用語集では、野菜の種類・効用・栄養・保存方法から、野菜の栽培に関する情報などを豊富に紹介しております。当サイトをご利用いただき、皆様のお役にたてれば幸いです。野菜のことを知っていただき、野菜を大好きになっていただければとても嬉しいです。
季節ごとの野菜めずらしい野菜は旬の野菜情報があります。また、普段あまり食べることのない野菜も紹介しております。なにげなく食べている野菜にも、葉・果・根・茎・花・豆等に細かく分けられます。
野菜づくりを初めてされる方や、庭や菜園がないけれど野菜をつくりたいという方にもお役にたてればと思っております。
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・あしたば ・アスパラガス ・いちご ・うど ・うり ・枝豆 ・えのきたけ ・エリンギ ・オクラ |
・カイワレダイコン ・かぶ ・かぼちゃ ・カリフラワー ・キャベツ ・きゅうり ・クレソン ・ごぼう ・こまつな |
・さつまいも ・さといも ・さやいんげん ・さやえんどう ・しいたけ ・しそ ・しめじ ・じゃがいも ・春菊 ・しょうが ・すいか ・ズッキーニ ・セージ ・セロリ |
・だいこん ・竹の子 ・玉葱 ・チンゲンサイ ・つる菜 ・つるむらさき ・唐辛子 ・とうがん ・とうもろこし ・トマト |
・なす ・菜の花 ・なめこ ・ニラ ・にんじん ・にんにく ・ねぎ |
・はくさい ・バジル ・パセリ ・ピーマン ・ヒラタケ ・ふき ・ふだんそう ・ブロッコリー ・ほうれんそう |
・まいたけ ・マッシュルーム ・三つ葉 ・みょうが ・ミント ・もやし ・モロヘイヤ |
・やまいも |
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| ら | |||||||||
・らっきょう ・レタス ・レンコン ・ローズマリー |
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| わ | |||||||||
・わさび |
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