食品の栄養素
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食品の栄養素
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　　　食品の栄養素
人間に必要な栄養素には、タンパク質・糖質・脂質・ビタミン・ミネラル・食物繊維などがあります。他にも、注目の機能性成分があります。こちらでは、主な栄養素を簡単に紹介します。

タンパク質とは

糖質とは

脂質とは

食物繊維とは

ビタミンとは

ミネラルとは
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