ほうれん草の栄養

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では、野菜の種類・効用・栄養・保存方法から、野菜の栽培に関する情報などを豊富に紹介しております。当サイトをご利用いただき、皆様のお役にたてれば幸いです。野菜のことを知っていただき、野菜を大好きになっていただければとても嬉しいです。

   ほうれん草の栄養
カロテンやビタミンC、B群が豊富に含まれます。お浸し1人分で1日に必要なビタミンAが摂れるといわれています。他にも、鉄、葉酸、カリウムなどが含まれています。


ほうれん草の種類 東洋種・西洋種・中間種 など
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ほうれん草の効用 がん予防・美肌効果・貧血予防・高血圧予防 など
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