ふき調理
　野菜しらべネット・野菜用語集

　調べたい野菜情報がきっとみつかります！野菜を好きになって野菜をたくさん食べよう！

ふき調理
スポンサードリンク
ＴＯＰ＞ふき＞ふき調理

野菜しらべネット・野菜用語集では、野菜の種類・効用・栄養・保存方法から、野菜の栽培に関する情報などを豊富に紹介しております。当サイトをご利用いただき、皆様のお役にたてれば幸いです。野菜のことを知っていただき、野菜を大好きになっていただければとても嬉しいです。
　　　ふき調理
アクが強いので、まな板で塩をふり板ずりしてから茹でる。冷水にさらしてスジを取ってから使うとよい。しょうゆ味がよく合うので、和え物や煮物にすると美味しい。
ふきの種類 ふきのとう・水ふき　など
ふきの旬 春
ふきの栄養 カリウム・食物繊維　など
ふきの効用 ほとんどが水分のため、効用はあまり期待できない。
ふき調理
スポンサードリンク
Copyright (C) 　野菜しらべネット・野菜用語集　All Rights Reserved