いちご

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では、野菜の種類・効用・栄養・保存方法から、野菜の栽培に関する情報などを豊富に紹介しております。当サイトをご利用いただき、皆様のお役にたてれば幸いです。野菜のことを知っていただき、野菜を大好きになっていただければとても嬉しいです。

   いちご
バラ科の多年草 
現在世界で栽培されているものは、バージニアイチゴとチリイチゴがオランダで交雑し成立したものだといわれています。
ビタミンCを豊富に含み、特有の甘い香りと赤い実が特徴です。


いちご種類
いちご旬
いちご栄養
いちご効能
いちご調理 ヘタは洗ってから取ると、ビタミンCの流出を防ぎます。
いちご保存
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