ねぎの保存

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　　　ねぎの保存

袋に入れて、冷蔵庫へ保存する。
泥つきのものは新聞紙に包み冷暗所へ保存する。

ねぎの種類
ねぎの旬	冬
ねぎの栄養
ねぎの効用	疲労回復・風邪予防・血行促進
ねぎの調理	におい成分の硫化アリルは水溶性なので、長時間水にさらすのは避けましょう。
ねぎの保存

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