レタスの種類
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レタスの種類
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　　　レタスの種類
玉レタス…日本でレタスといえば玉レタスのことをいう
サニーレタス…リーフレタスの一種　やわらかい
サラダ菜…厚くてやわらかい　ビタミン・ミネラルが豊富
リーフレタス…多種多様な色を料理にいかすことができる
ロメインレタス…コスレタスともいう
グリーンカール…リーフレタスの仲間
プリーツレタス…プリーツスカートのようにひだが沢山ある
バターレタス…サラダの彩りに
ピンクロッサ…ピンク色で赤褐色が特徴
サンチュ…焼肉をまいて食べる
レタスの種類
レタスの旬 夏
レタスの栄養
レタスの効用 精神安定・催眠効果・抗がん作用
レタスの調理
レタスの保存
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