山芋保存

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　　　山芋保存

新聞紙に包んで冷暗所で保存します。切ったものは、ラップに包み冷蔵庫で保存します。長期保存したい場合は、切ったりすりおろしたりしたものを、冷凍庫で保存するとよいでしょう。

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